Trattoria Del Volo
a Vela - Zola Predosa (BO)
40069 Zola Predosa (Bologna) Via della Pace
7, Tel.Fax: 051.753057; Cell. 347.9009328;
E-mail:
info@trattoriadelvoloavela.it -
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Specialita'
della cucina Romana e Mediterranea - Chiuso
per riposo dalla domenica sera al martedì a
pranzo.
"La soddisfazione più grande la proviamo
quando i clienti “sentono” nei cibi la
passione che noi ci mettiamo nel
prepararli….
... quando ci dicono che da noi si respira
un’aria familiare, come se si fosse a casa,
da vecchi amici…
… Le nostre ricette sono preparate sempre
con grande cura e con i migliori
ingredienti…
... Le nostre paste “romane” sono tutte
fatte in casa al torchio, come: i tonnarelli,
le mezze maniche , i bucatini, i tagliolini,
i maccheroncini … le nostre paste “emiliane”
sono tutte fatte a mano, come: le
tagliatelle, i tortelloni, i ravioli, i
tortellini, gli gnocchetti...
